Färgstarka semlor

Idag är det fettisdag och jag älskar semlor. Helst äter jag de som min pappa bakar, det blir så saftiga bullar med massor av kardemumma i. Han är så duktig på att baka min pappa. Men nu bor jag inte hemma längre, så jag ska dela med mig av ett snabbfixat semlerecept för er som precis som jag, tycker om att pyssla lite i köket och dekorera sötsaker innan jag njuter av de!

Du behöver:

Färdiga semlebullar (finns på t ex Ica bland brödet, eller styckvis på bageri)
Mandelmassa
Vispgrädde
Karamellfärg
Florsocker
Vaniljsocker
Strössel, silverkulor av socker, nonstops, lakrtisflingor, osv....
Ev sötmandlar

Gör så här:

Skär av locket på bullarna och gröp ur lite av bullbrödet. Lägg smulorna i en skål, mosa ned mandelmassa, lite vanljsocker och eventuellt lite malda sötmandlar i skålen. Mosa ihop allt med en gaffel till en härlig mandelmassa.

Vispa grädden tjock och fluffig. Tillsätt nån liten droppe karamellfärg (gärna röd), så att grädden blir vackert ljusrosa.

Smeta i en massa härlig mandelmassa i bullen, klicka på grädde, lägg på locket och skikta på lite florsocker. Gå nu loss med strössel, lakritsflingor och annat gott och snyggt ätbart pynt! Gör riktigt häftiga semlor. Servera och NJUT!

Fin fettisdag till er alla Stardolls!

Kramizar
Svea

Posted in:Nyheter•sv•svea

Read full post