Acum câteva zile am descoperit un ''morman'' de prune în frigider. Cum mie nu îmi prea plac crude, am decis să fac o prăjitură cu prune. Nu necesită foarte multe ingrediente, și eu mi-a ieșit destul de bine :).

Ingrediente :

2 ouă

12 linguri zahăr

10 linguri ulei de floarea-soarelui

 10 linguri lapte

1 praf de sare

500g prune

15 linguri făină

1 linguriță scorțișoară

zahăr pudră

Mod de preparare :

Într-un castron mixezi ouăle cu zahărul. Adaugi pe rând uleiul,laptele,praful de copt, praful de sare și omogenizezi compoziția.

Adaugi făină în ploaie. Pui compoziția în tava unsă cu ulei și tapetată cu făinp. Așezi prunele (jumătăți), presari scorțisoara și 1 lingură de mac (opțional). Dai prățitura la cuptor pentru 30 de minute. După aceea, o pudrezi cu zahăr pudră.

ATENȚIE !!! GĂTEȘTE NUMAI SUB SUPRAVEGHEREA UNUI ADULT!

Să aveți o zi frumoasă !:)

-Teodora a.k.a. botsy_pink