¡Hola Linduras! 

Hoy les voy a enseñar cómo hacer mantequilla de maní (cacahuete). Sé que en algunos paises no la venden o está muy cara, por eso mejor hazla tú misma. Espero que te guste. 

Ingredientes:

(Para 1 y 1/2 taza)

 1 taza de maní (cacahuetes) tostado sin cáscara y sin sal

1 1/2 a 3 cucharadas de aceite de maní

1/2 cucharadita de sal

Azúcar al gusto

Preparación:

La clave para preparar mantequilla de maní es tener un procesador de alimentos o una licuadora para trabajos fuertes.

Atención: Si no tienes edad suficiente para utilizar estas máquinas, pidele ayuda a tus padres o a algún adulto responsable. 

Mezcla los ingredientes, con apenas algo de aceite de maní para que la preparación resulte suave, en el procesador de alimentos. Recuerda que puedes usar maní sin sal y agregarle la sal en este paso, o bien omitir la sal en todo momento. Añade el azúcar a tu gusto.Una vez que nos quedó una preparación bien integrada y cremosa, nuestra mantequilla de maní ya quedó pronta. Puedes agregarle maní picado por encima.Guárdala en  un recipiente hermético dentro del refrigerador. Tienes aproximadamente 2 semanas para consumirla.

Espero que te guste, gracias♥