- ShellySweden
27
Recept: Macarons utan mandel!
Hej hej!
Detta recept på Macarons är perfekt för de som inte tål mandel och perfekt för alla som vill ha något sött och gott i helgen!
Till kakorna behöver du:
2 st äggvitor
0.25 dl Strösocker
60 gram malda pumpakärnor
1 tsk vaniljsocker
4dl florsocker
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 130 grader.
2. vispa äggvitor i en bunke och tillsätt strösocker lite i taget tills du får en toppig, lite glansig maräng.
3. Blande försiktigt ner kärnor, vaniljsocker, florsocker och karamellfärg.
4. Spritsa eller klicka ur smeten på en plåt med bakplåtspapper.
Tänk på: Ha lite avstånd mellan varje klick, eftersom de flyter ut en liten bit.
5. Låt kakorna få vila på plåten i 15 minuter för att de inte ska spricka i ugnen.
6. Grädda kakorna i den nedre delen utav ugnen i ca 8-10 minuter.
De ska vara lite mjuka i mitten.
7. Ta bort kakorna direkt ifrån plåten & låt de svalna.
Smörkräm:
100 gram smör
1.5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
karamellfärg
Gör så här:
1. Blanda smör, florsocker och vaniljsocker med en elvisp och tillsätt äggula & karamellfärg.
2. Bred smörkräm på en kaka och sätt en annan kaka ovanpå
3. Klart!
//Shelly
STARBLOGGER STARDOLL
- cIaudia Posting yang ditam…: "Styling Jean Paul Gaultier "
- midnightmonkey628 Posting yang ditam…: "Styling Starplaza Favorites"
- 2010vampire Posting yang ditam…: "The NEW Disney Wizards"
- Vulacano24 Posting yang ditam…: "CallieCon AMA - Q&A with Vulacano106 - Part 2"
- Justanother.19 Posting yang ditam…: "5 Art Ideas- Get Creative!"
- PIMIENT0 Posting yang ditam…: "Stranger Talks"
- allcatsmeow2 Posting yang ditam…: "Cat-O-Ween Con: Black Widow Edition!"
- imweirdo Posting yang ditam…: "My thoughts on a climate crisis"
- madmadeleine70 Posting yang ditam…: "Sauteed Chicken Breast Pan Gravy"
- muge_derin Posting yang ditam…: "Starcoin Outfits #12"