Yağmurlu günlerde, battaniyenize sarınmış, kitap okurken en iyi ne gider, hepimiz biliyoruzdur. Kahve tabii ki. Bir çoğumuzun Starbucks, Kahve Dünyası, Gloria Jeans gibi yerlerde enfes kahveler içmişizdir. Benim favorilerimden biri olan Macchiato’nun ev yapımı tarifini vereceğim size.



Bir cezvenin içine bir miktar süt ekleyip kaynatın, sütün kaymak tutması çok önemli. Kaymakla beraber karıştırmaya başlayın. Espresso hazırlayın, bolca kaymak tutmuş olan sütünüzü espressonun üzerine ekleyin. Unutmayın, sütün espressodan daha az olması gerekir, eğer süt daha fazla olursa içeceğiniz capuccino olur :)

yazı bana aitdir

kaynak: pratikbilgi.net