¡Hola! Mi madre sabe cocinar unas deliciosas empanadas, y me gustaría compartir la receta. Estas empanadas son exquisitas, y si no te gusta algún ingrediente lo puedes reemplazar. Siempre pide ayuda a un adulto si eres pequeña.

Ingredientes: Pollo trozado, morrón, verdeo, jamón cocido, queso cremoso, huevos y tapas de empanadas. No pongo la cantidad porque eso depende de cuantas empanadas quieras.

Preparación: Pica la cebolla, el morrón, el verdeo y saltéalo en una sartén junto al pollo trozado. Retira del fuego y agrega el queso en cubos, el jamón cortado en tiras y los huevos batidos. Coloca todo junto en pequeñas porciones sobre las tapas y dóblalas. Cocínalas en el horno hasta que estén a punto. 

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Megan.