¡Hola chicas!

Hoy traigo una deliciosa receta. Para las tardes en las que quieras compartir momentos con tus seres queridos estas galletas de avena y arándanos conquistarán sus paladares. ¡Disfrútalas!

Necesitarás: 3/4 taza de azúcar, 1/2 taza de manteca, 1 huevo, 1/2 cucharadita de canela, 1/2 cucharadita de bicarbonato, 1 pizca de sal, 1 taza de harina, 1/2 taza de avena molida, 3/4 taza de arándanos frescos, 100 gramos de chocolate blanco (puede ser negro) cortado en cubos.

1: Mezcla la manteca con el azúcar en un recipiente, luego agrega el huevo. Mezcla nuevamente hasta obtener una pasta homogénea.

2: En otro recipiente mezcla la harina, el bicarbonato, la canela y la pizca de sal. Luego viértelos junto a la otra mezcla. 

3: Haz pequeñas pelotas de masa y aplástalas para darles forma de galleta. Cocínalas en el horno durante 10-12 minutos a 190ºC.

Me gustaría que prueben la receta y cuenten si les gustó. Espero sus comentarios,nos vemos.

Megan ♥